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 POV Waru: En cuisine ! XD

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Waru-chan
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MessageSujet: POV Waru: En cuisine ! XD   Lun 17 Mar - 23:39

Les couloirs étaient à nouveau vides. Waru cherchait le coin restauration, pour essayer quelque chose qu’elle avait lue dans un vieux bouquin qui traînait. Parcourant les couloirs le livre sous les yeux elle continua sa lecteur comme une jeune enfant découvrant l’apocalypse dans un livre.
Elle arriva au réfectoire, grande pièce avec au sol un parquet de sapin, des tableaux de paysage et de grande cérémonies historique où les rois déjeuner entouré de plusieurs personnes.
La cuisine était juste à côté de cette grande pièce, une porte à double sens les séparés.
Elle posa son livre sur la table…


«- Tout d’abord, constituer l’océan où l’île va flotter. Elle sera jaune et sucré : de la crème anglaise. Pour cela faire bouillir 1 litre de lait. »


Waru partit faire bouillir ce liquide blanc et revint lire la suite en laissant la cuisson se faire seule dans la cuisine.

« -Cassez 6 œufs en séparant les blancs des jaunes. »

*super !moi qui n’a jamais réussi a faire sa… *

Elle partit chercher 24 œufs de poules dans la pièces à côté, oui elle avait prévu les pertes.
Après 12 essais les 6 blancs et jaunes étaient séparés dans deux récipients différents.


«- Battre les jaunes avec 60g de sucre et ajouter le lait chaud. »

D’ailleurs, ce lait, commençait à sentir le brûler ! Elle couru pour le récupérer et fit ce qui était demandé sans fautes, oui se fut pas très compliqué.

« -Faire épaissir la crème en tournant toujours. Ne pas faire bouillir… »

* Ouf la crème anglaise était enfin terminée ! *

« - Ensuite ériguez l’iceberg blanc, l’île proprement dite. Pour cela battre les blancs en neige avec 80g de sucre en ajoutant une pincée de poudre adragante. »

Heureusement un appareille fait pour sa était à disposition dans la cuisine car elle se souvenait que son père, avait du mal à les faire monter en neige à la main.

« -Caramélisez un moule avec 60g de sucre.»


Bien sur elle ne pu s’empêcher de mettre un peu plus que 60g de sucre !

« -Y verser les blancs en neige et cuire 20 minutes au bain-marie. »

Elle joignit la parole au geste et manqua de tout renverser.


« Laissez refroidir l’île flottante. Versez la crème anglaise dans un plat creux, puis démouler l’île avant de la déposer sur son océan. A servir froid. »


Waru mit quelques ingrédients en plus pour améliorer la décoration. Elle prit place sur une chaise et goûta son œuvre.

* ça va, ce n’est pas trop mal pour une première fois! *


Elle avait bien évidemment pensé à en faire plusieurs pour les autres personnes qui passeraient par là et viendraient, attiré par l’odeur pour goûter cette magnifique première cuisine. C’est alors que quelqu’un entra dans la pièce, attiré par l’odeur qui se répandait dans tout le couloir.

_________________


•´¯¥¯`• pseudo manga: Maeza, Mimzy, Naka.
pseudo créa: Tristana.
pseudo détective: Détective W => Waru ou Willow ?;p•´¯¥¯`•
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